ごはん

7歳に♪

やっと?、7歳の誕生日を娘は迎えました

早いなぁ~^^

昨日のお昼にお祝いをしました。

↓ クリスマスのときとあまり変わらないメニューのような^^;

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肝心なケーキは、娘の好きなチョコレートケーキ

撮る前にナイフを入れてしまい・・。

我が家は娘の誕生日の時は、買いケーキ(もちろんホール)です♪

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おうちレストラン

あと数日で、めでたく(?) 40’s の仲間入りをします^^;

誕生日当日は検査オンパレードの予定なので、今日、家族が一足早く祝ってくれました

メニューは、じゃがいものポタージュ・サーモンのマリネ・ミートローフ・胡麻パンと、トライフル。

朝食が終わったと同時に、お昼ご飯に向けてパパが作りました

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お味は、もちろんお店のような味でした^^

お酒が飲めないのが、難点でしたが・・^^;

お昼にたっぷりといただいたので、私はお夕飯は無し。

パパと娘は、うどんを食べてました。。。

最近、パパのメタボなお腹がまた気になっている、今日この頃です^^;

ご飯の支度が必要の無かった私は、娘から頼まれていた縫い物をしました。

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イルカのぬいぐるみ、相棒の「ピーちゃん」。

「服」を3枚、縫いました。

簡単に筒縫いですけど、縫い物はやっぱり苦手かな^^;

その他に、学校で使う、ランチョンマットと小さめな巾着も。

途中、縫い物から遠ざかりたくなったので、ピアスを1組つくりました。

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久しぶりの、めがね留め。

シトリンと淡水パールを使いました。

ちょっと色合いが夏っぽいかしら

 

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今年も楽しく♪

本年も、よろしくお願いいたします

あっという間に松もとれ・・。

お正月気分もおしまい!^^

主人の実家のほうは喪中だったこともあり、ご馳走はあってもおせちはなかったので、普段の帰省とあまり変わらなかったかなぁ~^^

ラクでしたけど。。

私の実家でも今年はあまりお餅を食べなかったような・・^^;

あまりおせちやお雑煮は好きではなかったはずなのに、こっちに戻ってきてからおせち風のおかずやお雑煮をちょこっと作ってみたり・・。

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日本人です、やっぱり♪

ないとほしくなるんですね、お正月料理。

姑は趣味で畑をやってて黒豆が獲れたそうで、いただいたお豆を炊いて今日は黒豆入りのパンを焼きました~

412粉類と一緒に炊いた黒豆を入れてしまったので、豆の形は何処・・?!

今度は手動で入れなきゃ^^;

我が家のパンはもっぱらホームベーカリーですけど、いまこのパンを入れて食卓に出すためのパン籠を作っている最中。

413お肉の塊などを巻くキッチン用の糸2本どりで編んでます。

なかなか雑事に追われ、年越しになってますが・・^^;

完成品のアップは、いつになるかなぁ~(汗)。

そろそろ3学期が始まるのを、心待ちにしている私です

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本日の手づくり品。

我が家も大掃除、がんばってます!

特に今年は主人が張り切ってやってくれてます^^;

助かるなぁ~♪

私はというと、サンタさんがインラインスケートを持ってきてくださったので娘の練習につきっきり。

練習に付き合いつつ、ちょこちょこ外掃除をしたり・・。

↓、今日のお昼ご飯。

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先日作ったゆずピールを混ぜ込んで、ゆずパンを焼きました

近所のあまり知られてないパン屋さんのゆずパンがおいしくて、マネっこです。

味はお店にはもちろん負けるんですが、でもおいしかった

あとは、朝ごはんで残ったおかずやら卵を焼いたものと果物

↓、けさ5時に起きてコソコソ作ってたのは、ヘアピン。

完成は昼食後になっちゃいましたけど。。

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今回は下のほうの紫のほうを作りました。

今回は試作品だったんですけど娘に見つかってしまい、娘のものに。。。

まぁ、いいか~^^

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我が家のクリスマスパーティー☆

パパの仕事の都合もあり、我が家は毎年23日にクリスマスパーティーをします。

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今年も昨年とほぼ同じメニューの料理・・^^;

お正月料理は実家に帰ってお手伝い程度でしかやらないので、クリスマスだけは頑張って手作りします。

少しは娘にも伝えたいので・・^^

お正月料理も徐々にね♪

実は今日、この料理を作っている最中に昨夜から胸に異変があったので病院へ行かざるを得なくなり・・。

休日外来で診ていただきすぐに戻ってくることができたので、料理は最後の唐揚げを、ケーキは娘にデコレーションしてもらいました(名づけて、お山ケーキ)

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ちょっと遅れちゃったけど、1時にはなんとか食べ始めることができました^^

いつもは正直あまり思うことがなかったけど、今年ほどいつもどおりに家族で食卓を囲めることが本当に幸せなんだなぁとしみじみ思うことはなかったかも

来年も同じように囲めるように、家族みんなが健康で元気でいられるように、日々の生活を大切にしていきたいです♪

最後に、クリスマスメニューのついでに作った「ゆずピール」。

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お友達からたくさんゆずをいただいたので、2個は昨夜のお風呂に、残りをピールにしました。

軽く茹でてから作ったので、苦味もほとんど気にならず・・。

今はお酒も飲めないので^^;、サイダーにゆずピールとほんの少しのハチミツを入れてノンアルコール風にしてみました。

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七五三

1日の日曜日に、七五三の写真撮影をしました。

和装とドレスの2着。

3歳のときの髪型はアレンジだったけど、

今回はせっかくなので、日本髪にしました。

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そして、8日にはピンク色の着物を着て、アレンジヘアでお宮参り。

2週に渡っちゃったけど、インフルエンザにもなんとかかからず、我が家の七五三は無事に終了しました^^

お夕飯はおやつ時間にケーキを食べてしまったので、ほんの少しのお祝いで。

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お赤飯とお吸い物、豚しゃぶ肉を使った、蒸し物。

七五三、おめでとう

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親子2人旅~

秋の5連休、19・20日の1泊2日で電車を使って帰省しました。

パパは用があったので、娘を連れての帰省。

出産してから電車での帰省は初めてです^^;

しかもパパが今回はいない!!

出産後、パパのいない帰省も初めてな私。

ほぼ東京を西→東へと横断し、千葉市へ。。。

片道約3時間の旅。

娘は途中電車で立ちっぱなしになったこともあったけど、

大きなリュックサックを背負って、よく頑張りました。

帰りは路線を変えたので、舞浜駅では車内からTDLが見えて大喜び♪

今度はTDLに行こうね

普段は車での帰省ですが、1年生になったので良い経験になったかな^^

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

実家には、栗の渋川煮を持って行きました。

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店頭に栗を見かけると、梅のときよりも興奮してしまいます。

今年は2回作りました。

実家の母も妹も今まで食べたことがないと言ってたので。

重たかったけど、喜んでくれたみたい^^

↓こちらは季節が過ぎちゃったかな、ある日の夕食のときに作った無花果のサラダ。

他に、353 鶏胸肉・アボカド・クリームチーズを一緒にドレッシングであえたもの。

秋は、なにを食べてもおいしいです

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簡単ピザランチ

夏休み中のお昼ごはん、みなさんはどうしていらっしゃいますか?

我が家は去年も一昨年もだいぶハンバーガーショップにお世話になってたんですが、今年は景気の悪さもあり、また、なるべく身体にいいものをとも思い、あまり外食しないで(たまにはお惣菜も買ってきちゃいますけど^^;)作るようにしてます。

で、昨日のお昼ごはん。

旅行から帰ってきてから、まだ食の細いウチの娘。

食が細くなったといってもお菓子は食べられるようなので、娘の好きなピザを作りました。

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生地は料理家・脇 雅世さんのレシピで作りました。

以前、ホームベーカリーでピザ生地を作ることはありましたが、脇さんの作り方は材料をガーッとフープロで混ぜるだけ。

あとは生地の膨らみ(発酵)を待ち、生地だけ空焼きしたらトッピングしてもう一度焼いて・・。

トマト・枝豆・卵とチーズ。

久しぶりにぺロッとお昼ご飯を食べてくれました

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帰ってまいりました。

先週の水曜日から1泊で勝浦へ、翌日からは2泊でパパ実家の木更津へ帰省をしてきました。

初日は朝7時に家を出発し、11時ごろ鴨川シーワールドへ。

鴨シーは2年ぶり。

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今回は高速道路料金値下げで平日にもかかわらずたくさんのお客さんでごった返してたので、ショーはイルカとシャチのみにして、あとはブラブラといろんな魚を見て早めに宿へ行ったのでした。

宿は会社の保養所とは思えないくらい、リゾート気分満点なところ

ここのお食事が楽しみで、何回か利用してます^^

いつもは2泊するところを今年は予算の関係で1泊にしたので、それならばと思い、夕食は少し高めのコースでお願いしてました

お風呂にも早めに入り、ちょっとだけドレスアップしてレストランへ。

ところが・・、

お風呂に入る前から、ちょっと調子が悪かったんです。

テーブルには次から次へとお料理が運ばれてくるけど、食べるどころではなく具合悪くなり・・。

気づけば隣に座っている娘も豪華なお子様ランチを半分以上も残して「具合が悪い」と・・。

どうやら二人そろって熱中症にかかってしまってたようで。

お部屋に食事を運んでもらうことは途中だったこともあり難しそうだったので、すぐ部屋へ戻りました。

せっかくのお料理が(涙)。。。

翌日の朝食は、私はペロリッと完食^^;

娘は熱中症だけではなく夏の疲れもあったのか、結局パパ実家へ行っても食事の量だけがいつもより少なめでした。

たくさん遊んでましたけど^^

来年は保養所、リベンジしとかないと

↓こちらは帰ってきてから勝浦を思い出しつつ作ってみたビーズ刺繍。

意外とビーズ刺繍は難しくて、下手っぴです

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七夕

少し前になりますが、七夕の日は夕飯にサラダ素麺と肉じゃがをいただきました。

307 肉じゃがには星型に抜いたニンジン、素麺のほうにはオレンジ色の星型パプリカとやはり型抜きした薄焼き卵を飾りました♪

インゲンは、自家製です(パパ栽培)。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

こちらは、お待たせしていた飴ちゃんシリーズ。

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ご依頼主様より素敵なアイデアをいただき、ヘアゴム・簪・ピンどめ・ブローチ・帯留め・・・などなど、マルチに使えるように裏面に工夫をさせていただきました♪

どうもありがとうございます

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