グルメ・クッキング

母の日用ブローチとパウンドケーキ

明日から2泊3日で両方の実家に行きます

少し早いけど、母の日・・義母へのプレゼントは毎年迷います。。

義母は買ったものをプレゼントすると「無駄なお金を使うもんじゃない!!」と言うので、ここ数年は手づくり物にしています^^;

薔薇のシロップと花びらのジャムを使って、 ↓

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今朝、パウンドケーキを焼きました ↓

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ラッピングには、小さなブローチをリボン代わりに♪

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明日は混むのを覚悟で、潮干狩りにも行ってきます。

日焼け対策、万全にしなくては^^

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今年も楽しく♪

本年も、よろしくお願いいたします

あっという間に松もとれ・・。

お正月気分もおしまい!^^

主人の実家のほうは喪中だったこともあり、ご馳走はあってもおせちはなかったので、普段の帰省とあまり変わらなかったかなぁ~^^

ラクでしたけど。。

私の実家でも今年はあまりお餅を食べなかったような・・^^;

あまりおせちやお雑煮は好きではなかったはずなのに、こっちに戻ってきてからおせち風のおかずやお雑煮をちょこっと作ってみたり・・。

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日本人です、やっぱり♪

ないとほしくなるんですね、お正月料理。

姑は趣味で畑をやってて黒豆が獲れたそうで、いただいたお豆を炊いて今日は黒豆入りのパンを焼きました~

412粉類と一緒に炊いた黒豆を入れてしまったので、豆の形は何処・・?!

今度は手動で入れなきゃ^^;

我が家のパンはもっぱらホームベーカリーですけど、いまこのパンを入れて食卓に出すためのパン籠を作っている最中。

413お肉の塊などを巻くキッチン用の糸2本どりで編んでます。

なかなか雑事に追われ、年越しになってますが・・^^;

完成品のアップは、いつになるかなぁ~(汗)。

そろそろ3学期が始まるのを、心待ちにしている私です

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本日の手づくり品。

我が家も大掃除、がんばってます!

特に今年は主人が張り切ってやってくれてます^^;

助かるなぁ~♪

私はというと、サンタさんがインラインスケートを持ってきてくださったので娘の練習につきっきり。

練習に付き合いつつ、ちょこちょこ外掃除をしたり・・。

↓、今日のお昼ご飯。

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先日作ったゆずピールを混ぜ込んで、ゆずパンを焼きました

近所のあまり知られてないパン屋さんのゆずパンがおいしくて、マネっこです。

味はお店にはもちろん負けるんですが、でもおいしかった

あとは、朝ごはんで残ったおかずやら卵を焼いたものと果物

↓、けさ5時に起きてコソコソ作ってたのは、ヘアピン。

完成は昼食後になっちゃいましたけど。。

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今回は下のほうの紫のほうを作りました。

今回は試作品だったんですけど娘に見つかってしまい、娘のものに。。。

まぁ、いいか~^^

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我が家のクリスマスパーティー☆

パパの仕事の都合もあり、我が家は毎年23日にクリスマスパーティーをします。

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今年も昨年とほぼ同じメニューの料理・・^^;

お正月料理は実家に帰ってお手伝い程度でしかやらないので、クリスマスだけは頑張って手作りします。

少しは娘にも伝えたいので・・^^

お正月料理も徐々にね♪

実は今日、この料理を作っている最中に昨夜から胸に異変があったので病院へ行かざるを得なくなり・・。

休日外来で診ていただきすぐに戻ってくることができたので、料理は最後の唐揚げを、ケーキは娘にデコレーションしてもらいました(名づけて、お山ケーキ)

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ちょっと遅れちゃったけど、1時にはなんとか食べ始めることができました^^

いつもは正直あまり思うことがなかったけど、今年ほどいつもどおりに家族で食卓を囲めることが本当に幸せなんだなぁとしみじみ思うことはなかったかも

来年も同じように囲めるように、家族みんなが健康で元気でいられるように、日々の生活を大切にしていきたいです♪

最後に、クリスマスメニューのついでに作った「ゆずピール」。

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お友達からたくさんゆずをいただいたので、2個は昨夜のお風呂に、残りをピールにしました。

軽く茹でてから作ったので、苦味もほとんど気にならず・・。

今はお酒も飲めないので^^;、サイダーにゆずピールとほんの少しのハチミツを入れてノンアルコール風にしてみました。

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