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今夜はシチュー

今夜はシチュー

昨日の夕方、外から帰ってきて車から降りてみると、お隣りさんちからシチューのような、いい匂い!

娘もクンクン、その温かないい匂いをかいでたので(笑)、今夜のメニューはシチューです(^^)

写真は作ってる途中のもの。

家にあるもので→冷蔵庫のお掃除兼ねて→作りました(今は鍋ごと保温ポットに入れてます)。


以下、シチューの中味の覚え書き‥。

人参、
ジャガ芋、
玉葱、
白菜、
ブロッコリー、
鶏肉がなかったので、ゆで豚を焼いたもの、
シーフードmix(お肉が足りなかったので)、

ルーは、私が市販のルーが食べられないので、本を見ながら作りました(カレーのルーは市販ので大丈夫なんですけど)。


今日は午後から寒いようなので、食べるの今から楽しみです!

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