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梅ジャムを使って

本日、2回目の投稿です^^

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梅シロップを作ったときの梅をコンポートではなく今回はジャムにしたので、梅ジャムを使ってパウンドケーキを焼きました。

クックパッドを参考にして、オーブンの状態が悪いのでホームベーカリーのケーキコースを使ってみました。

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ケーキの上には見栄えは悪いけど(^^;)梅ジャムを塗ってあります。

もちろん、ケーキの生地にも梅ジャムが入ってます。

今日のおやつは、このケーキと梅ジュース。

そろそろ子供が帰ってくる時間です。

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