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我が家の梅シロップ

やっとできた、梅シロップ。

今年は酢を使ったので、いつもの年のものより酸味があるかと思いきや、そんなことはなく疲れも吹っ飛ぶおいしさです。

今年は娘も手伝ってくれました^^

300

昔ながらのアデリアの保存瓶で作った後にシロップを煮立たせて写真の瓶に入れ替えました。

酢が入っているので、金属の蓋は良くないのかな?!と入れ替えてから気づいたので、ラップを内蓋がわりにしてます。

実はコンポートにしないと・・(これからガンバリマス)^^

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